美食厨艺 美食:小米蒸排骨(图)

美食:小米蒸排骨(图)

原料:

排骨400克、小米50克、小土豆一个、白糖3克、盐5克、生抽20克、料酒10克、蚝油10克、辣椒酱15克。

做法:

1、小米泡水三个小时

2、排骨泡水三十分钟,去掉血水

3、加入各种调料

4、腌2个小时入味

5、排骨加入小米搅拌均匀

6、土豆切片放入容器底部

7、再倒入小米排骨,上笼蒸40分钟左右。

留下一个答复

Please enter your comment!
Please enter your name here