美食厨艺 红酒炖海棠

红酒炖海棠

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主料:

海棠果500g

辅料:

水适量. 红酒适量. 冰糖适量

步骤

1.海棠果用清水洗净

2.底部的蒂

3.去掉

4.放入锅内,加入红酒

5.在加入红酒3倍的水,刚好没过海棠果一般即可

6.加入适量冰糖

7.大火烧开后盖上盖子

8.转小火煮15分钟即可

9.冷藏以后更美味

(责任编辑:肖凡)

(文章来源:美食网)

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