香蒜蘑菇

【新三才訊】用煎鍋加熱油，然後用高溫加熱蘑菇約2分鐘，不斷攪拌。

然後將熱量降至中等程度，然後加入大蒜，雪利酒，檸檬汁，乾辣椒粉，辣椒粉和鹽和胡椒粉。煮約5分鐘，或直到大蒜和蘑菇軟化。

最後從熱氣中取出，撒上切碎的香菜，然後放在小陶器盤上。