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張均威
張均威
紅糟是福建當地人自釀的一種紅曲酒發酵後所剩下的米渣，也叫酒糟，不僅具有獨特的香味和天然的紅色色澤，更富有豐富的營養價值，有降低膽固醇、降血壓及降血糖等功能，是一種美味健康的天然調料。
操作：1，五花肉洗淨、瀝幹水分切大塊，加薑末、蒜末、料酒、白胡椒粉、5勺紅糟拌勻封上保鮮膜，放入冰箱中，冷藏約24小時，待入味備用；
謝謝光臨～～
（责任编辑：文恩）
2025年8月31日 星期日
張均威
張均威
紅糟是福建當地人自釀的一種紅曲酒發酵後所剩下的米渣，也叫酒糟，不僅具有獨特的香味和天然的紅色色澤，更富有豐富的營養價值，有降低膽固醇、降血壓及降血糖等功能，是一種美味健康的天然調料。
操作：1，五花肉洗淨、瀝幹水分切大塊，加薑末、蒜末、料酒、白胡椒粉、5勺紅糟拌勻封上保鮮膜，放入冰箱中，冷藏約24小時，待入味備用；
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（责任编辑：文恩）
