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2024年12月14日 星期六

感悟健康美食厨艺

感恩節食譜 味噌豆芽

張均威

2017年11月18日

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張均威

2017年11月18日

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2017年11月18日

張均威

2017年11月18日

張均威

【新三才訊】離感恩節只剩下不到一周(11月23日),現在是時候開始思考最重要的事情 - 菜單。

雖然美國的假期在英國並不是很受歡迎,但是如果你計劃舉辦一個感恩節的盛宴,而你或者你的朋友喜歡放棄乳製品和肉類產品,那麼我們已經收集了三種最好的素食食譜,感恩節下面。

味噌豆芽

配料

800克抱子甘藍,

4湯匙。白味噌

2個紅色的餡料,被切斷和切碎

2湯匙。米酒醋

2湯匙。姜,切碎(壓碎)

4湯匙。橄欖油

海鹽(品嚐)

胡椒粉(適量)

方法

1.將烤箱預熱至200 * c。

在一個小碗裡,一起攪拌橄欖油,生薑,味噌和醋,直到光滑。

3.在一個較大的碗裡,加入抱子甘藍,加上味噌混合物和切碎的辣椒。折騰,直到布魯塞爾均勻塗層。

4.將布魯塞爾豆芽均勻鋪在烤盤中,然後用新鮮的黑胡椒粉慷慨地撒上。

5.煮15-20分鐘,取出鍋,中途將布魯塞爾豆芽拋光,直到布魯塞爾煮熟並在邊緣稍微燒焦。

6.從烤箱中取出並立即投放。

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