鮪魚中的汞含量半世紀以來未能降低

【新三才編譯首發】研究人員報告稱，儘管人們努力減少有毒金屬向環境中的排放，但自1971年超過半個世紀以來，鮪魚中的汞含量沒有變化。

他們對1971年至2022年間在太平洋、大西洋和印度洋捕獲的近3,000隻鮪魚樣本進行了分析，發現鮪魚中的汞濃度在這5年裡保持穩定。

研究小組專門研究了鰹魚、大眼鮪魚和黃鰭鮪魚等熱帶鮪魚品種，這些鮪魚佔全球鮪魚捕獲量的 94%。

研究人員表示，環境政策有助於減少燃煤和採礦等人類活動造成的汞污染。

研究人員指出，在同一五年期間，全球空氣中的汞污染減少。

鮪魚中汞含量不變的原因可能是「遺留」汞從海水較深區域上升，與熱帶鮪魚游泳和進食的較淺深度混合。

法國IRD Quest研究主任、海洋生態學家Anne Lorrain領導的研究小組推測，這些遺留的汞可能在幾年甚至幾十年前就已經排放了，因此它不會反映出清除空氣中汞排放的努力。

研究人員表示，甲基汞是一種毒性特別大的化學物質，會影響神經系統，也是鮪魚污染中汞的主要形式。未出生的嬰兒和幼兒因接觸而受到傷害的風險最高。

研究人員使用的數學模型測試了三項逐漸嚴格的環境政策，這些政策可能會降低鮪魚中的汞含量。

這些模型預測，即使是最嚴格的措施也需要10到25年才能影響海洋汞含量，而鮪魚中的汞含量也會在幾十年後下降。

研究人員認為，他們的發現顯示需要全世界努力更積極地解決汞排放問題，並持續監測海洋生物的汞含量。

這項新研究於 2 月 21 日發表在《環境科學與技術快報》雜誌上。

（編譯：王季民）

（責任編輯：姜啟明）

（文章來源：新三才編譯首發）