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2024年4月19日 星期五

感悟健康先科新觉

鮪魚中的汞含量半世紀以來未能降低

王季民

2024年2月25日

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研究人員報告稱,儘管人們努力減少有毒金屬向環境中的排放,但自1971年以來,鮪魚中的汞含量沒有變化。

王季民

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研究人員報告稱,儘管人們努力減少有毒金屬向環境中的排放,但自1971年以來,鮪魚中的汞含量沒有變化。
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王季民

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【新三才編譯首發】研究人員報告稱,儘管人們努力減少有毒金屬向環境中的排放,但自1971年超過半個世紀以來,鮪魚中的汞含量沒有變化。

他們對1971年至2022年間在太平洋、大西洋和印度洋捕獲的近3,000隻鮪魚樣本進行了分析,發現鮪魚中的汞濃度在這5年裡保持穩定。

研究小組專門研究了鰹魚、大眼鮪魚和黃鰭鮪魚等熱帶鮪魚品種,這些鮪魚佔全球鮪魚捕獲量的 94%。

研究人員表示,環境政策有助於減少燃煤和採礦等人類活動造成的汞污染。

研究人員指出,在同一五年期間,全球空氣中的汞污染減少。

鮪魚中汞含量不變的原因可能是「遺留」汞從海水較深區域上升,與熱帶鮪魚游泳和進食的較淺深度混合。

法國IRD Quest研究主任、海洋生態學家Anne Lorrain領導的研究小組推測,這些遺留的汞可能在幾年甚至幾十年前就已經排放了,因此它不會反映出清除空氣中汞排放的努力。

研究人員表示,甲基汞是一種毒性特別大的化學物質,會影響神經系統,也是鮪魚污染中汞的主要形式。未出生的嬰兒和幼兒因接觸而受到傷害的風險最高。

研究人員使用的數學模型測試了三項逐漸嚴格的環境政策,這些政策可能會降低鮪魚中的汞含量。

這些模型預測,即使是最嚴格的措施也需要10到25年才能影響海洋汞含量,而鮪魚中的汞含量也會在幾十年後下降。

研究人員認為,他們的發現顯示需要全世界努力更積極地解決汞排放問題,並持續監測海洋生物的汞含量。

這項新研究於 2 月 21 日發表在《環境科學與技術快報》雜誌上。

(編譯:王季民)

(責任編輯:姜啟明)

(文章來源:新三才編譯首發)

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标签: 先科新覺

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