糖会加速皮肤老化

【新三才综合报道】
遇到蛋白质就黏上　糖会加速皮肤老化

拥有白皙无瑕的肌肤，是所有爱美女性的梦想，不仅让人感觉较年轻，永远保持在18岁外，看起来也会比较有精神，但当肌肤失去光泽又干燥，黑眼圈挥之不去时，外表就会看起来比实际年龄老，因此，为了做好肌肤保养，多数人无所不用其极，从花大钱购买保养品，到进行医美疗程应有尽有，但其实肌肤保养应从内开始。

糖消化不完全　恐对胶原蛋白造成威胁

特别是「糖」，不管是手摇饮料、巧克力、甜点里都会看到它的身影，根据《优活》先前的报导指出，当糖大量进入人体，无法被消化代谢掉时，就会与蛋白质、脂肪、核甘酸结合，形成所谓的AGES Advanced Glycation End Products糖化终端产物，而这种物质就如同黏胶般，只要看到胶原蛋白、弹力蛋白等，就会一一将它们黏住，加速老化速度，并破坏由蛋白质所构筑起的器官。

举例来说，像是皮肤底层的胶原蛋白，若被AGES缠上，破坏了平衡，很快的皮肤就会失去支撑，产生各种皱纹、松弛、失去光泽等，增加各种老化问题发生率。

多喝水多吃奇异果　远离糖威胁

虽然造成老化的因素多，有分为内在因素及外在因素两种，饮食只能算是外在因素的其中一种，但现在社会里，所有吃的、喝的，为了增添口感，让人容易吃下肚，几乎都会添加「糖」，即使有意避开，仍会不自觉中招。

所以，为避免加速肌肤老化速度，建议民众应尽量少摄取含糖饮料、甜食等，多喝水、多吃含有抗氧化物的蔬菜、水果、维他命等，例如：西红柿、香蕉、坚果、奇异果等，来减缓发炎，帮助肌肤维持水嫩光滑。


(新三才记者金主综合整理)
(责任编辑：香香)