故乡的野菜

【新三才首發】爸爸来我们这里小住，带了一袋晒干的马齿苋。

我只在小时候吃过家乡的马齿苋，妈妈会用开水焯一下凉拌。离开家乡后，就再没吃过了，尝到干马齿苋，这还是头一回。我把干马齿苋用温水泡开，加了肉泥做成馅，然后包饺子，让孩子们也尝一尝故乡的味道。

孩子们没有见过马齿苋，听说了这种野菜后，很想看看。我从网上下载图片给他们看，小家伙们很好奇。

爸爸给我讲家乡的事。他租了一个小果园，种了些果树，果树底下还种了很多蔬菜。为了健康，爸爸在果园里从来不用化肥，蔬菜长势很旺，口感也好。每每收获了，妈妈都会给左邻右舍、亲朋好友送一圈。

除了种植的蔬菜，地里还经常冒出鲜嫩可口、营养丰富的野菜，比如荠菜、马齿苋。野菜长出来的时候，满地都是。爸妈自己采来吃，也送人，但还是会剩下很多。野菜开花、结籽，来年还会继续长。爸妈两人在家，采的野菜根本吃不完，他们便晒成干菜保存，好留给我们。

听爸爸讲家乡的果园，想象他们挖荠菜、采马齿苋的场面，我很向往。那是一种没有污染的良性循环。果园里既可以产出水果，还能长出纯绿色、原生态的野菜，给生活添加营养、欢乐。更重要的是，这一切不会终结，来年还会继续。淡雅清香，连绵不绝，那不正是生活中所有美好应有的样子吗？

作者: Jasmine.

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