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張均威
張均威
酒醃製，待用。
蒜剁茸，蔥白切小段。
起油鍋油溫九成，放入蝦爆炒至蝦稍變紅色，
起鍋瀝油。
鍋內放少許油，油溫五成，放入蒜茸，蔥白，
轉小火炒香，放入蝦炒勻起鍋裝盤。
（责任编辑：文恩）
（文章来源：网络转载）
2025年1月15日 星期三
張均威
張均威
酒醃製，待用。
蒜剁茸，蔥白切小段。
起油鍋油溫九成，放入蝦爆炒至蝦稍變紅色，
起鍋瀝油。
鍋內放少許油，油溫五成，放入蒜茸，蔥白，
轉小火炒香，放入蝦炒勻起鍋裝盤。
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