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2024年7月17日 星期三

感悟健康养生之道

「三汁一醋」 可通血管堵塞(組圖)

張均威

2017年5月17日

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張均威

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張均威

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張均威

一位居住在倫敦的人的親身經歷,他去巴基斯坦開會的時候,突然胸口劇痛,後來醫院驗出來,他的三條心血管已經嚴重堵塞,需要做搭橋手術。手術的時間是一個月以後,在這個期間,他去看一位回教國家古法治療師Hakim。

這位Hakim讓他自己在家中做一個食療,他吃了一個月

用蒜、姜去皮切小片,榨汁(兩杯),將其汁與檸檬汁、蘋果醋(各1杯)一起放入瓦煲(不蓋鍋蓋),大火煮開後改為慢燉,水分蒸發至剩下一半汁液時即可。將成品存在有蓋的玻璃瓶中,放入冰櫃。每天早飯前熱了,空肚服用一湯匙。

一個月後他去同一家醫院做檢查,發現三條血管幹乾淨凈,原來堵塞的地方已經全通了。

故事的真偽我們無從知曉,但裡面這個所寫的通血管秘方卻爆紅了,“三汁一醋”真的通血管那麼好嗎?

心內科專家評價:適量服有益無害

東西確有軟化血管、降壓保健作用注意適量和體質、吃太多會上火。

對於三汁一醋的方法,醫科大學附屬醫院心內科副教授看後點評到:

用了這個方法可以不安支架未免太過神奇,但是,如果適量服用,對身體有益無害。

這個方法中提到的蒜、姜、檸檬汁、蘋果醋,都有一定的軟化血管作用,所以對心血管疾病有一定預防作用。不過也要根據自己的個體差異來決定。

對心血管疾病有一定預防作用。(以上皆為網路圖片)

先說蒜,美國科研人員早在1987年就發現大蒜可降低血漿膽固醇,英國醫學家發現大蒜頭能降低膽固醇,使動脈粥樣斑塊減少,因而可以預防動脈硬化及冠心病。

生薑起的是一個強壯血管的功能,因為它富含姜辣素,對心臟和血管有一定的刺激作用,可使心跳加快,血管擴張,從而使脈絡通暢,供給正常。

蘋果醋的作用主要是軟化血管,其蘋果酸成分還能保持心肌的能量代謝,對心肌梗塞的缺血性心肌層起到保護作用。當然蘋果醋也有一定酸性,對腸胃不適。

檸檬富含維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,收縮、增固毛細血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板數量,可縮短凝血時間和出血時間31%~71%,具有止血作用,可預防和治療高血壓和心肌梗死。

從理論上來說,大蒜、生薑、檸檬、蘋果醋都有一定的降壓和心血管保健功效。

全蒜的水溶性有效成分和脂溶性有效成分可改善血管彈性,降低高血壓併發症帶來的危險。其中豐富的含硫物質,能夠升高“好”膽固醇,並降低“壞”膽固醇,改善脂代謝異常。

另外,全蒜還可以幫助清除血管壁上沉積的脂質垃圾,達到清理血管的作用。但大蒜屬辛熱食物,吃多了易上火。

(责任编辑:文恩)

(文章来源:网络转载)

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