background

2025年8月31日 星期日

感悟健康美食厨艺

韓式煎餅(組圖)

瑀彤

2015年9月19日

AA

瑀彤

2015年9月19日

0
0
0
AA

0
0
0
0
0
0
AA

2015年9月19日

瑀彤

2015年9月19日

瑀彤

材料(2人份):

韭菜..................................⅓把

芝麻油..........................1大匙

醬汁A蛋汁.......................1顆份

麵粉......................4大匙

太白粉...................4大匙

芝麻油...................1小匙

鹽.............................少許

水..............................¼杯

醬汁B醋、醬油...........各少許

作法:1醬汁A的材料放入盆中混合,以剪刀剪韭菜,剪二~三公分長,也放入盆中混合。➁芝麻油倒入平底鍋,以中火加熱,倒入➀,在鍋底薄薄地延展開來。煎烤三分鐘直到呈焦色,翻面後一邊按壓一邊煎三~四分鐘,直到也呈焦色。➂將②切成易入口大小,盛入盤,吃時沾拌好的醬汁B。

(责任编辑:瑀彤)

免费订阅精彩内容免费订阅

標籤:

评论留言