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2024年7月26日 星期五

感悟健康养生之道

多吃三種食物延緩衰老

張均威

2017年4月26日

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張均威

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張均威

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張均威

老人常常血虛、脾虛,氣血不足,再加上肝腎功能減退,往往顯得蒼老憔悴。此時,適當調整飲食,就能幫助老人狀態更佳、氣色更好。

多吃黑,如黑豆、黑芝麻。黑豆補腎,是很好的抗氧化劑來源。黑豆中含有豐富的花青素和維生素E,黑芝麻中也富含天然維生素E,其含量高居植物性食物之首。維生素E是良好的抗氧化劑,能清除體內自由基,減少皮膚皺紋,適當補充,能促進皮膚內血液循環,增加皮膚彈性,潤膚養顏。將黑豆、黑米煲粥或磨成豆漿,每天1次,就會有明顯效果。

多吃白,如白木耳、白蘿蔔。白木耳即銀耳,富含天然植物性膠質,能夠有效調理女性身體,滋養肌膚,使肌膚重現光彩。銀耳可以煲成冰糖銀耳湯:取銀耳10克、冰糖30克,將銀耳洗凈泡發,與冰糖一同放入砂鍋內,加水熬成湯。白蘿蔔含有豐富的維生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐質沉積,形成斑點。中醫認為,白蘿蔔可“利五臟、令人白凈肌肉”。白蘿蔔可以燉湯,如鯽魚湯,也可以燉肉,如燉牛肉。

多吃果仁。堅果有補肝腎、益精血的作用。適當吃些核桃、松子、榛子、花生等果仁,可防止體內不飽和脂肪酸的過分氧化,有效地阻止褐色素在皮膚中沉積,防止面部出現褐色斑紋、斑塊;還能促進細胞分裂、再生、延緩細胞變老、恢復皮膚彈性。堅果比較堅硬,可促進咀嚼肌運動,間接使面部肌肉得到鍛煉,增加皮膚彈性。建議堅果每日攝入量不超過30克。

(责任编辑:文恩)

(文章来源:网络转载)

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