缓解焦虑的10种食物

【新三才编译首发】每个人偶尔都会有焦虑感。虽然这种感觉不是一直都存在，但有时焦虑会持续并干扰日常生活。根据美国国家精神疾病联盟的数据，焦虑症是美国最常见的精神疾病之一，影响着4,000万18岁以上的成年人。焦虑症包括社交、恐惧和广泛性焦虑。所有焦虑症都会在非威胁性的情况下，产生持续过度的恐惧或担心，这种持续对日常生活造成干扰。专家表示，虽然药物通常是治疗焦虑症的首选，但饮食可以帮助减轻压力和焦虑。

《健康资讯网》（Healthline）报导，可以尝试多种自然策略来缓解焦虑。运动和呼吸技巧，以及选择自然镇定的食物和饮料通常会有所帮助。但是，如果您仍持续遇到压力和焦虑问题，建议咨询医疗保健提供者，或心理健康专家，他们可以为您提供指导和治疗选择。

已被证明可缓解焦虑的食物和饮料：

• 三文鱼。这种多脂肪的鱼类富含omega-3脂肪酸和维生素D，有助于调节镇定神经传导物质多巴胺和血清素。专家表示，鲑鱼含有的脂肪酸（EPA和DHA）与降低焦虑率有关。它们的作用是减少发炎和预防焦虑症患者常见的脑细胞功能障碍。维生素D也被证明可以有效减轻焦虑和忧郁症状。
• 黑巧克力。这种最受欢迎的零食含有黄烷醇，例如表儿茶素和儿茶素。

《健康资讯网》 表示，这些植物化合物含有抗氧化剂，可能有益于大脑功能并具有神经保护作用。黄烷醇据说可以增加大脑血液流量，改善细胞讯号传导途径。一项对于13,626名参与者的研究发现，与少吃黑巧克力者相较，食用黑巧克力者其忧郁症状要低得多。由于黑巧克力热量较高，最好适量食用。建议每次食用限量在1.0至1.5盎司。

• 酸奶。多项研究表明，某些类型的优格中含有的益生菌有助改善您的健康，包括您的心理健康。在一项研究中，焦虑症患者在食用富含益生菌的优格后更能应对压力。 《健康资讯网》 表示，优格还含有钙，可以帮助人们减少焦虑，并增强面对压力的韧性。
• 洋甘菊。 《健康资讯网》报导，这种可以浸泡在镇静茶中的草药具有抗氧化和抗发炎特性，可能有助于降低与焦虑相关的紧张感。几项研究发现，经常饮用洋甘菊萃取茶的人的焦虑症状显著减轻。
• 姜黄。据WebMD（网路医疗信息平台）称，姜黄有益健康主要来自姜黄素，姜黄素是姜黄根茎中的一种化学物质。据姜黄素的研究，它对血清素和多巴胺（控制情绪和行为的大脑化学物质）有相当助益。姜黄素也可能改变大脑中对压力做出反应的区域，并防止脑细胞受损。将姜黄添加到米饭、炒菜和汤中是利用这种强大草药来帮助减少焦虑的绝佳方法。
• 绿茶。这种流行的饮料含有L - 茶氨酸，一种被认为对大脑健康有正面影响的氨基酸。绿茶还含有「表没食子儿茶素」（EGCG），这是一种促进大脑健康的抗氧化剂。研究表明，L - 茶氨酸和ECGG的结合可以协同作用，促进平静并减缓焦虑。
• 牛油果。根据《健康资讯网》报告，经常食用酪梨可能有助于缓解焦虑，因为酪梨含有维生素B。富含这种维生素的食物与减轻焦虑感有关。
• 蓝莓。这种超级食物富含营养素和抗氧化剂，有助于预防或延缓细胞损伤。研究人员发现，抗氧化剂和焦虑之间存在关联，研究表明，增加饮食抗氧化剂可以降低焦虑程度。
• 绿叶蔬菜。一项针对大学生的研究发现，吃更多水果和蔬菜的人较平静、快乐且更有活力。该研究包括黄瓜和其他绿叶蔬菜。
• 鸡蛋。蛋黄富含维生素D，会影响中枢神经系统的功能。大多数研究显示，增加维生素D的含量，可减轻ç和情绪的症状。

（编译：张善缘）

（责任编辑：姜启明）

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