張均威
張均威
一到冬天日料中餐好像都成了浮云，不吃点卡路里爆棚的肉类美餐总觉得扛不住低温，最近发现了纽约一家新开的美式料理，色香味俱全，一跃成为小编的心头所好，能吃美式文艺早午餐，能吃海鲜，能品美酒芝士，牛排还做得一级棒。 南北方风味融为一体，一定要介绍给大家～
这家名为Feast的小餐馆位于文艺气息与美食同在的东村（east village），整家餐馆用砖块砌成，与周边的店家形成鲜明的对比，独具风格。
而餐厅内部的木制装潢更是让文艺爱好者心中暗暗捏了一把，小编最最钟意的就是他家的吧台了！ 一直想要在家里装修一个富丽堂皇的水晶吧台，没想到木头和洋酒搭配更能凸显不一样的风情。
而且，身兼调酒师的老板超级帅！！！ 8年前在布鲁克林开了Savoy Bakery的他，把烘培玩的得心应手。 也许是想挑战新领域，开了这家私家菜餐厅，Feast的菜单基本两周一换，还有各种新品菜单可以品尝，让顾客无论什么时候来这里就餐都能吃到不一样的餐点。 店里所有装饰品都是老板Brian Ghaw的个人私藏，为的就是将餐厅装扮得让每个顾客都有置身家中的舒适感。
除了精美的美式料理、传统的西式早午餐（Brunch）、弹牙的海鲜料理、精美的特调鸡尾酒，这里更有经过35天排酸的特级牛排，甚至有烤的外焦里嫩香气四溢的烤乳猪。
而最最最让我吃惊的是老板推荐的一道“猪耳Taco”，不是每个人都能接受猪耳朵这种食材，Feast却将它做出了“洋气”的味道，炸猪耳朵与炖猪后腿肉搭配上特制炒饭，好吃得小编忘了拍照。
也许是老板经营得特别用心的缘故，每次来这里吃饭都有大大小小的惊喜，像是这些美食
Feast总是能用各种各样的烹饪方式挑动你的味蕾。
介绍就介绍这么多，作为吃货的你，一定不能错过这家良心餐厅呀！ 这个周末想出去吃顿漂亮又美味的餐点吗？ 就它了！！
地址：102 3rd Ave, New York, NY 10003 (b/t 13th St & 12th St)
电话：(212) 529-8880
营业时间：
Mon－Thu 5:00 pm – 10:30 pm
Fri 5:00 pm – 11:00 pm
Sat 11:00 am – 3:00 pm, 6:00 pm – 11:00 pm
Sun 11:00 am – 3:00 pm, 5:30 pm – 10:00 pm
（责任编辑：文恩）
（文章来源：网络转载）
