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2024年6月23日 星期日

感悟健康养生之道

四種食物幫助女性遠離乳腺癌

張均威

2017年5月13日

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張均威

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張均威

2017年5月13日

張均威

【新三才訊】現代人由於生活不正常,引發各種癌症。而其中乳腺癌容易讓女性身體出現病變,會給女性的形象造成一定損害,所以不少女人都對乳腺癌很懼怕。在此提出幾種遠離乳腺癌的食物。

綠茶

茶葉是中國人最為獨特的飲食元素,也是世界公認的最健康飲料之一。據分析,茶葉中含有300多種化學成分,如蛋白質、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚等,都是人體不可缺少和各具功效的重要營養及藥用物質。

據日本靜岡縣的調查,發現茶區特別是綠茶產地,癌症的發病率明顯比其他地方要低。茶葉中的抗癌成分,主要是兒茶素,在綠茶中約含15%~20%。此外,茶葉中所含的維生素C和維生素E,也具有一定的抗癌效用。

獼猴桃

獼猴桃是果中珍品,維生素C含量為橘子的4倍~12倍,蘋果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成,從而有良好的防癌抗癌作用,是預防乳腺癌的佳品。

大豆

科學家發現豆子具有獨特的抗癌作用。,多吃豆類食物,如豌豆和黃豆,有助於減少乳腺癌的發生。柑橘類水果如橘子、柚子、柳丁等,都富含維生素C,可防止亞硝胺生成,適宜胃癌、乳腺癌患者食用。

芒果

女性多食芒果,有預防乳腺癌的作用。研究人員對芒果中的多酚進行了研究,特別是其中的生物活性成分丹寧。專家介紹,丹寧酸是種多酚,帶有苦味,葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發現,細胞分裂週期因多酚而被打破,這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。

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