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2024年12月26日 星期四

感悟健康养生之道

吃芒果的禁忌

張均威

2017年5月21日

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張均威

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張均威

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張均威

【新三才訊】芒果的果肉金黃甘美多汁,而且香氣誘人,很多人都喜歡吃芒果。雖然芒果的營養價值很高,但不宜進食過量,若進食2/3的中型芒果已達到營養師每日建議的食用量。您知道芒果不能和什麼一起吃嗎?

一些有關芒果的禁忌,愛吃芒果的朋友們一定要仔細看看哦。

1、芒果和酒不能同食

芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對人的腎臟有害。

2、芒果與海鮮不能同吃

芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物。兩者同時吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,如果同食的話,容易過敏。

3、芒果與大蒜等辛物同食不能同食

芒果中含有的那個果酸、氨基酸、蛋白質等。這些物質中含有刺激性物質比較多,接觸到人體的皮膚後,就會造成過敏,嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。不要與辛辣之物同吃,多吃對人的腎臟有害。辛辣食物除了大蒜之外,還有我們常吃的蔥、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等味比較沖的食物。

4、芒果和鳳梨不能同食

鳳梨對人的皮膚、血管等有一定的副作用。這兩種水果一同食用容易引發過敏,因為芒果、鳳梨本身含有容易引起皮膚過敏反應的化學成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯。不完全成熟的芒果里還含有醛酸,他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發口唇紅腫,又癢又痛,重者還會出現水泡和糜爛。鳳梨對人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過敏常為速髮型,多在吃鳳梨後1小時左右會出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。

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