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2024年6月14日 星期五

感悟健康养生之道

夜間吃香蕉好處多多

張均威

2017年9月1日

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張均威

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2017年9月1日

張均威

2017年9月1日

張均威

【新三才訊】日本女星深田恭子用香蕉代替早餐成功甩掉12公斤之後,香蕉成為炙手可熱的減肥聖品。但是你知道嗎,晚上吃香蕉效果更好!

現代人習慣早餐吃少、晚餐吃飽,因此如果能多花一點心思改變晚上的飲食習慣,減肥效果立竿見影。建議晚餐前食用2根香蕉,接著喝200毫升的開水,過了30分鐘後再開始吃正餐。由於吃了香蕉,腦內產生飽足感,自然降低食慾,不必苦苦捱餓自然就能減少食量,也不容易復胖。只要短短10天,瘦下3公斤並非難事!

此外,夜間食用香蕉還有以下好處:

1.營養均衡,低卡有嚼勁 香蕉一根的熱量為86大卡(可食用部約100公克),遠低於一碗250大卡的白飯,再加上特殊的口感,飽足感持久不易餓。而且香蕉有維生素B6、維生素C、鉀、鎂、礦物質等成分,能夠補充人體不足的營養素。

2.膳食纖維力量大,通便消小腹 香蕉含有水溶性食物纖維及寡糖,兩者都能改變腸道生態、增加益生菌的數量,提升免疫力。由於也含有非水溶性食物纖維,吃進肚後會在腸內膨脹數十倍,刺激腸壁促進蠕動,具有消除便秘之效。

3.刺激成長荷爾蒙,抗老燃脂一把罩 我們體內分泌的成長荷爾蒙,具有抗老化及燃脂的作用,在晚上入睡時分泌最為旺盛。晚上吃香蕉,當中的「精氨酸」能活化成長荷爾蒙,有助於美容瘦身。

夜間香蕉減肥食譜

1.香蕉Smoothie

做法:

1.將香蕉和牛奶放到攪拌機裏攪拌均勻。

2.放進雪櫃冷藏。

3.飲用前可加入奇亞籽、亞麻籽或蜜糖。

也可加入其他水果和穀麥片,豐富口感。

2.香蕉肉桂吐司

做法:

1. 把香蕉切片鋪在土司上。

2. 再加一點肉桂粉和砂糖下去烤即可。

或者伴牛油果吃都很健康!

3.香蕉果醬

如果有過熟的香蕉吃不完,可以考慮把香蕉做成果醬。

做法:

1. 香蕉去皮,切片狀。

2. 用手捏碎, 加入2塊冰磚的檸檬汁。約2大匙。 加熱小火煮,邊煮邊攪拌。

3. 再加麥芽糖,持續小火煮,邊煮邊攪拌。

4. 煮至有濃稠度,約30分鐘即可。

5. 香蕉果醬可以塗抹麵包或製作餐點。

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